Herstellung von feinsten Obstbränden und Geisten

Unsere Schnapsbrennerei gibt es seit 2005. Bis dahin waren mir die vielen Obstbäume auf unserem Grundstück immer nur im Weg und ich habe zahllose davon,
trotz besten Ertrages abgesägt um die Fläche anders zu nutzen….

Seit ich entdeckt habe, welch edle Erzeugnisse aus unserem heimischen Obst in der „Brennblase“ zu erzeugen sind pflanze ich sie alle wieder….auch wenn ich bei vielen die volle Ertragsreife wohl nicht mehr erleben werde, kann ich den Wert unserer heimischen Baumfrüchte heute ganz anders schätzen.

Gerne können Sie unsere Obstbrände, vielleicht im Rahmen einer Verkostung unserer Wildprodukte, probieren.